Desserter Nytarsaften
Vi specialiserer os i troffelmenuer italienske retter mm.
Desserter nytarsaften. Kartofler salat blode log spejlaeg brun sauce danish minced beef served with fried egg boiled potatoes salad fried onions gravy sauce. Velkommen til kokkekunsten. Kokkekunsten leverer mad ud af huset med respekt for gode ravarer og forstaelse for at god mad kraever tid og kaerlighed. De fleste familier har nogle helt klassiske desserter og julekager som gar igen i lobet af arene.
I min familie er min mors vaniljekranse en af dem. Kransekage opskrift til nytar. Virkelig god kransekage opskrift pa klassisk kransekage. Napoleonskagen er gaet lidt i glemmebogen men vi vil gerne vaekke den smagslaekre klassiker til live igen.
Kage og flodeskum er nemlig godt for. Mousserende vin fra asti er en herlig forfriskende drik der tiltaler bade unge og aeldre. En slags sod champagne med kun lidt alkohol. Laes om asti her.
La vita e bella er en autentisk italiensk restaurant som ligger pa frederiksberg.